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SÉCURITÉ ALIMENTAIRE EN AFRIQUE DE L’OUEST : Le Cilss préconise la construction de marchés agroalimentaires

Le Cilss a pris la mesure de l’importance de la transformation des produits locaux depuis les années 90 avec la mise en œuvre de 1994 à 2004 du Programme régional de promotion des céréales locales au Sahel (Procelos) et de l’Unité pour la promotion des petites et moyennes entreprises (Uppme). Cette politique vise à promouvoir la consommation des céréales locales dans les villes sahéliennes et de répondre aux besoins de substitution des produits alimentaires importés.

http://www.lesoleil.sn/article.php3?id_article=55283

27 janvier 2010

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