SÉCURITÉ ALIMENTAIRE EN AFRIQUE DE L’OUEST : Le Cilss préconise la construction de marchés agroalimentaires
Publié le 27 janvier 2010
Le Cilss a pris la mesure de l’importance de la transformation des produits locaux depuis les années 90 avec la mise en œuvre de 1994 à 2004 du Programme régional de promotion des céréales locales au Sahel (Procelos) et de l’Unité pour la promotion des petites et moyennes entreprises (Uppme). Cette politique vise à promouvoir la consommation des céréales locales dans les villes sahéliennes et de répondre aux besoins de substitution des produits alimentaires importés.